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非碼創始人陳寶平:門店運營水平高低決定餐飲品牌的生與死

更新時間:2023-10-16 18:21 編輯:大富 來源:互聯網

數智化時代,如何保證門店高效、穩定運營成為了每個餐飲企業必須面對的難題。

“靠運營賺錢是品牌的必然選擇?!痹诘谌龑弥袊惋嬈放乒?023餐飲數智化發展論壇上,非碼創始人兼CEO陳寶平表示。

非碼創始人陳寶平:門店運營水平高低決定餐飲品牌的生與死

△非碼創始人兼CEO陳寶平

在他看來,門店運營水平的高低,決定了餐飲品牌的生與死。而大幅提升門店運營水平的方式,只有開啟智能運營。陳寶平表示,傳統運營方式相對局限,在多個方面都需要人的介入,比如需要人去設計SOP、需要人去接受培訓、需要人去操作系統、需要人去監督執行等等。

“智能運營,則能實現徹底突破”。陳寶平說道:“軟件自帶先進SOP,無需人去操作系統、也無需培訓,軟件能夠自運行、無需監督?!?/p>


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